| № | На французском |
|---|---|
| 1 | De vieille vaisselle — Vaisselle au poinçon de Paris |
| 2 | Écurer, laver la vaisselle |
| 3 | Faire la vaisselle, laver la vaisselle qui a servi |
| 4 | Nettoyer la vaisselle |
| 5 | Vaisselle montée, celle qui est composée de plusieurs pièces jointes ensemble avec de la soudure |
| 6 | Vaisselle plate, vaisselle d'or ou d'argent où il n'y a point de soudure ; il se dit aujourd'hui plus particulièrement des Plats et des assiettes d'argent, à la différence de la vaisselle de porcelaine, de faïence, etc |
| № | На французском | На русском |
|---|---|---|
| 1 | une assiette | тарелка |
| 2 | une assiette creuse [plate] | глубокая [мелкая] тарелка |
| 3 | une assiette de soupe | тарелка супа |
| 4 | une balance | весы |
| 5 | un bocal | банка; бутылка |
| 6 | une bouilloire | чайник (для воды) ; кипятильник |
| 7 | une cafetière | кофейник |
| 8 | une casserole | кастрюля |
| 9 | une cocotte-minute | автоматическая скороварка |
| 10 | un couteau | нож(ик); резак; резец |
| 11 | une corbeille à pain | корзин(к)а для хлеба |
| 12 | un couvercle | крышка |
| 13 | un cuiller / une cuillère | ложка |
| 14 | un cuiller à café | чайная ложка |
| 15 | un cuiller à dessert | десертная ложка |
| 16 | un cuiller à pot | разливная, суповая ложка |
| 17 | un cuiller à soupe | столовая ложка |
| 18 | un fait-tout | низкая кастрюля с крышкой (из металла, керамики) |
| 19 | un fouet | сбивалка (кухонная) |
| 20 | une fourchette | вилка |
| 21 | un gobelet / un godet | стаканчик; чарка; кружка |
| 22 | un grille-pain | тостер |
| 23 | un hachoir | доска для рубки мяса |
| 24 | une jatte / une écuelle | миска; плошка |
| 25 | une marmite | котелок, чугунок; кастрюля |
| 26 | un mixeur | меланжер, смеситель |
| 27 | un moule à gâteau | форма |
| 28 | un moulin à café | автомат |
| 29 | un moutardier | горчичница |
| 30 | un ouvre-boîte | консервный нож |
| 31 | une passoire | цедилка; шумовка; дуршлаг; сито |
| 32 | un percolateur | кипятильник с фильтром для кофе |
| 33 | un pissoir / un louche | черпак; желонка |
| 34 | une planche | доска; филёнка |
| 35 | un plat / à viande / à poisson | блюдо |
| 36 | un plateau | поднос |
| 37 | une poêle / à frire | сковорода |
| 38 | un poivrier | перечница |
| 39 | une râpe | тёрка |
| 40 | un ravier | небольшое блюдо (для закуски) , салатник |
| 41 | un rouleau (à pâtisserie) | скалка |
| 42 | un saladier | салатник, салатница |
| 43 | une salière | солонка |
| 44 | une salière poivrière | солонка с перечницей |
| 45 | une saucière | соусник |
| 46 | un seau | ведро; бадья |
| 47 | un service à thé | чайный сервиз |
| 48 | un soucoupe | блюдце, блюдечко |
| 49 | une soupière | суповая миска; супница |
| 50 | un sucrier | сахарница |
| 51 | une tasse | чашка |
| 52 | une théière | чайник |
| 53 | un tire-bouchon | штопор, пробочник |
| 54 | un verre | стакан; рюмка; бокал; стеклянная кружка |
