Ингредиенты
- белый хлеб (для сэндвичей)
- ветчина
- сыр типа эмменталь
- сливочное масло
Натереть сыр на терке, посыпать им тонкий ломоть хлеба, положить сверху ломтик ветчины, снова посыпать сыром и завершить конструкцию таким же ломтем хлеба.
Спрессовать это все немного, чтобы бутерброд получился поплотнее.
Потом поджарить его с обеих сторон в сливочном масле. Подавать горячим. Если вы на крок-месье положите сверху свежезажареную яичницу-глазунью, получится крок-мадам.
